Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme
Informations de la variété
- Malus domestica Borkh.
- Pommier
- Bonde, Bondou blanc
- port erige
vigueur moyenne
fertile
convient au plein vent - moyen a gros
spherique aplati avec un pourtour regulier
epiderme vert jaune lave' de rouge lenticelles nombreuses russeting partiel autour du pedoncule - chair creme moyennement ferme faiblement sucre etfaiblement acide
fruit moyennement juteux parfume et gouteux
maturite de cueillette tardive octobre
duree de conservation longue jusqu'en mai
periode de floraison tardive - selon pommiers.com aurait une aptitude au séchage.
fruit de table et a cuire(patisserie) - peu sensible aux maladies
- indre et loire vallee de la vienne et de l'indre autour de chinon l'ile- bouchard bourgueuil et azay le rideau
- son nom viendrait de sa forme rappelant celle des bondes constitutives des tonneaux
http://lescroqsdetouraine.free.fr/Documents/Fiches%20fruits/Fiches%20Pommes/Fiches%20Raymond%20Jahan/Fiches/De%20Bonde/De%20Bonde%202011-12-03.html
Periode de conservation : Juin -
Informations complémentaires
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Variété modifié le 28 août 2021