Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme
Informations de la variété
- Malus domestica Borkh.
- Pommier
- Françoise
- Variété vigoureuse et faiblement alternante.
- Fruit gros à très gros, sphérique, avec un pourtour régulier.
Epiderme vert-jaune.
Chair crème, ferme, à la texture entre fine et grossière, faiblement sucré et faiblement acide. - Fruit moyennement juteux, parfumé et goûteux.
Durée de conservation faible. - Fruit de table et à cuire.
- Pomme ancienne originaire des environs de Mansle (Charente). Anciènnement désignée sous le nom de "Françoise", elle devrait son nom actuel à Napoléon 1er. Autrefois répandue dans le nord de la région, elle est aujourd'hui présente de manière éparse en Charente.
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- Cahier régional de l'union pomologique de France.
Informations complémentaires
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Variété modifié le 28 août 2021