Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme
Informations de la variété
- Malus domestica Borkh.
- Pommier
- Medium to large. Eggshaped/Elongated. Yellow with freckles like a very ripe Golden Delicious. Skin turning waxy under storage.
- Sweet with many undernotes. Nice aroma.
- Fresh or for baking
- Can cause mild allergic reaction in people suffering from food allergies
- Taasinge, Svendborg, Fyn (Fuen), Denmark
- https://www.nordgen.org/nak/index.php?view=show&id=7311
http://www.gamlefrugtsorter.dk/%C3%A6ble%20hvidkilde_voks%C3%A6ble.htm
http://www.malusrustica.dk/malusdomestica/Hvidkilde%20Voksaeble.htm
Informations complémentaires
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Variété modifié le 28 août 2021