Pommier : 'jumbo'

1 réflexion au sujet de « Pommier : 'jumbo' »

  1. La pomme Jumbo® Hanners, ou Stark Jumbo® est une variété horticole, obtenue par Daniel Hanners à Hood Rever ( Oregon, USA ) en 1970.
    Pour la taille incroyable de ses fruits, on la nomme “pomme géante”. Diamètre moyen : 12 cm. Poids : jusqu’à 800 g.
    La pomme est d’un rouge améthyste brillant très appétissant.
    Variété vigoureuse et productive. Peau fine, chair blanc crème, mi-tendre, juteuse, sucrée, acidulée, au parfum aromatique délicat.
    Délicieuse à croquer, mais également une très bonne tenue à la cuisson. Donc de multiples usages culinaires : compote, tarte, crumble, etc. Également parfaite pour le jus.
    Floraison mi-tardive. Mais attention : variété auto-stérile. Donc nécessite la présence d’autres variétés de pommiers à proximité.
    Maturité mi-tardive. Les fruits se conservent 2 à 3 mois.

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Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme

Malus domestica 'jumbo'

Informations de la variété

    Genre

    Malus domestica

    Variété

    Jumbo

    Synonymes

    Stark Jumbo

Informations complémentaires

Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales

Variété modifié le 13 février 2024

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  1. La pomme Jumbo® Hanners, ou Stark Jumbo® est une variété horticole, obtenue par Daniel Hanners à Hood Rever ( Oregon, USA ) en 1970.
    Pour la taille incroyable de ses fruits, on la nomme “pomme géante”. Diamètre moyen : 12 cm. Poids : jusqu’à 800 g.
    La pomme est d’un rouge améthyste brillant très appétissant.
    Variété vigoureuse et productive. Peau fine, chair blanc crème, mi-tendre, juteuse, sucrée, acidulée, au parfum aromatique délicat.
    Délicieuse à croquer, mais également une très bonne tenue à la cuisson. Donc de multiples usages culinaires : compote, tarte, crumble, etc. Également parfaite pour le jus.
    Floraison mi-tardive. Mais attention : variété auto-stérile. Donc nécessite la présence d’autres variétés de pommiers à proximité.
    Maturité mi-tardive. Les fruits se conservent 2 à 3 mois.

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