Pommier : 'ortell'

Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme

Informations de la variété

• Malus domestica Borkh.


• Pommier


• Hotel


• Forme plutôt élongée, conique, moyenne, couleur jaune pâle parfois avec rouge à l'insolation, chair blanche. Ferme. Croquant. Tardif


• Sucré


• Morella-Ortells (Mountaignes de Castellón, Espagne), Cité par Cervantes dans Don Quixot.
  Jadis aussi cultivée un peu à Aragón, la montagne de Salamanca et autres régions.


• La synonymie "Hotel" est par déformation du nom originel.
  
  
  Periode de conservation : Octobre - Novembre -
  
  

Informations complémentaires

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