Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme
Informations de la variété
- Malus domestica Borkh.
- Pommier
- Fruit : Moyen à assez gros, à sommet un peu moins large que la base, légèrement mamelonnée, irrégulier en son pourtour.
Epiderme : Jaune paille, lavé de rose vif à l'insolation, pictures brunes ou brun clair, fines et nombreuses, plaqué légèrement de fauve autours du pédicelle. - Variété locale cultivée dans le Cantal aux environs de Massiac.
- Culture : L'arbre est surtout cultivé en plein vent et haute tige où il fleurit abondamment et régulièrement.
Periode de conservation : Janvier - Février - Mars - Avril - Décembre -
Informations complémentaires
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Variété modifié le 2 septembre 2021