Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme
Informations de la variété
- Malus domestica Borkh.
- Pommier
- Pommier à cidre.
Vigueur assez faible. - Moût acide et parfumé.
Classé variété acide. - Cidre, jus, à cuire, gelée.
- Variété cidricole inscrite au catalogue CTPS (Comité technique Permanent de la Sélection des espèces cultivées ) Rubrique II (variétés d'intérêt national) Classe 1 (variétés d'intérêt national).
Periode de floraison : Mai -
Periode de fructification : Octobre - Novembre -
- - Pommiers à cidre, variétés de France. J.M. Boré & J. Fleckinger. INRA.
Informations complémentaires
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Variété modifié le 2 septembre 2021