Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme
Informations de la variété
- Malus domestica Borkh.
- Pommier
- Bois faible.
- La peau est jaune.
Forme conique allongée, calibre petit (moyen si éclaircie manuel des fruits).
Chair très jaune, parfumée, tendre, fine, peu juteuse en janvier.
Pépins très nombreux, dodus, bien formés, pointus, très clairs. - Parfum d'ananas.
Chair fine, sucrée, acidulée et très parfumée, très bonne. - Variété décrite par le Dr.Diel en 1826.
Était cultivée en Provence selon http://lesvieuxvergersdelagnes.com/index.php/varietes-fruitieres/pommiers -
Periode de fructification : Novembre -
Periode de conservation : Janvier - Février - Décembre -
- - Le verger français
- Détermination rapide des variétés de fruits, J. Vercier
Informations complémentaires
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Variété modifié le 2 septembre 2021