Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme
Informations de la variété
- Malus domestica Borkh.
- Pommier
- Gris Braibant
Reinette grise du Brabant
Reinette de Mâcon - Calibre moyen.
Fruit rond
Epiderme vert-ocre, petite joue colorée de rouge sombre au soleil
Rugeux
- Chair de type Reinette
Sucré - Fruit à couteau.
Bon pour la cuisson.
Excellent pour le jus et le cidre. - Peu sensible à la tavelure, moyennement à l'oïdium et au chancre
- Très bonne conservation
- Cultivée en Normandie.
Variété traditionnelle en Belgique.
Periode de fructification : Novembre - Décembre -
Periode de conservation : Janvier - Février - Mars - Avril - Mai - Juin - Novembre - Décembre -
Informations complémentaires
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Variété modifié le 17 février 2022