Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme
Informations de la variété
- Malus domestica Borkh.
- Pommier
- reinette grise de Champagne
Reinette Versaillaise - Vigoureux.
- Calibre moyen.
Epiderme jaune, strié rouge.
Chair jaunâtre,tendre,peu juteuse ( en janvier) .
Pépins nombreux,énormes,dodus,bien formés,pointus, noirs - Très sucré.
Peu acidulé.
Très parfumée.
Excellente qualité gustative. - Région Champagne, France.
18è siècle. -
Periode de fructification : Novembre -
Periode de conservation : Janvier - Février - Décembre -
- - Détermination rapide des variétés de fruits, J. Vercier
Informations complémentaires
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Variété modifié le 2 septembre 2021