Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme
Informations de la variété
- Malus domestica Borkh.
- Pommier
- Sugar loaf Pippin
- Calibre moyen à petit, de forme conique allongée (type pigeonnet), pédoncule trés court,souvent même noyé dans une excroissance charnue de la base du , cavité pédonculaire étraoite et peu profonde.
Oeil grand, ouvert dans une cavité vaste et régulaire.
L'épiderme est de couleur jaune lavé de roux, tache de roux bronzé autour de l'oeil et roux verdatre autour de la cavité pédonculaire,nombreuses lenticelles grises.
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Periode de conservation : Janvier - Février - Octobre - Novembre - Décembre -
- Mentionnée dans le livre de Constant Houlbert: Tableaux analytiques illustrés de pomologie: (pommes de table). Choix des principales variétés cultivées en Anjou, Bretagne et Normandie.
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Informations complémentaires
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Variété modifié le 2 septembre 2021