Pommier : 'sandow'

Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme

Informations de la variété

• Malus domestica Borkh.


• Pommier


• Pommier canadien, de la famille du Northern Spy, mais plus rustique et moins tardif. Variété rare (même en Amérique).


• Grosse pomme, couleur rouge et vert, peut être utilisée pour la transformation ou pour manger en frais. Bonne aussi pour le cidre, son jus est riche en sucre et a une forte teneur en acidité.


• Peu sensible à la tavelure.


• Agriculture Canada, Ferme expérimentale d'Ottawa, obtenue d'un semis de Northern Spy, lancée en 1935.


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  Periode de fructification : Octobre -
  
  


• Khanizadeh et Cousineau (1998), "Les pommiers de chez nous". Agriculture et Agro-alimentaire Canada, 258 pages, ISBN 0660605430.

Informations complémentaires

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