Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme
Informations de la variété
- Malus domestica Borkh.
- Pommier
- Arbre de grandeur moyenne, à tête arrondie, à croissance lente; elle est très vigoureuse dans les sols argileux
La floraison tardive rend la variété propice à être cultivée dans les vallons exposés aux gelées printanières - Fruit moyen, aplati avec un pourtour irrégulier
Épiderme jaune, lavé de rouge sur le quart de la surface du fruit exposé au soleil
Chair jaune à verdâtre, ferme et à la texture fine - Fruit parfumé, goûteux, faiblement sucré et acide
- Fruit à deux fins, mais de table davantage qu'à cidre
Informations complémentaires
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Variété modifié le 2 septembre 2021