Genre - Fruit : Autres fruitiers
Informations de la variété
- Mamey sapote, zapote
- Feuilles larges, fleurs le long des rameaux . Un latex blanc collant s'écoule de toutes les parties de la plante
- La peau est brune, coriace et rugueuse. La pulpe est rose saumon à rouge brun avec la consistance de l'avocat.
- Très sucré
- Frais, sorbet, pâtes de fruits
- Amérique centrale
Informations complémentaires
Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales
Variété modifié le 5 juin 2022