Genre - Fruit : Prunus domestica - Prune
Prunus domestica L. 'prunier : ‘d ente blanche’'
Informations de la variété
Genre
Prunus domestica L.
Variété
Prunier : ‘d ente blanche’
Description de l'arbre
Vigoureux, semi-dressé.
Autofertile.
Les structures de l’arbre sont filiforme, elles ploient sous le poids des fruits.
Description du fruit
Type Prune d’Agen à épiderme blanc et chair jaune.
Goût & Usage culinaire
Très sucré.
Parfum de prune d’ente.
Excellent.
Frais, confiture, pruneaux séchés
Maladies, parasites et ravageurs
Moyennement sensible au monilia sur fruit et à la rouille.
La résistance au monilia est plus grande sur l’ente jaune.
Complément d'informations
Plus rustique que la variété violette.
La Prune d’ente jaune ou blanche n’a jamais été plantée en vergers commerciaux.
‘Ente jaune’ et ‘ente blanche’ sont deux clones voisins quoique différentiables par le couleur de la peau du fruit.
Origine de la variété
Lot-et-Garonne. Commune de Monflanquin.
Période de floraison
Avril
Période de récolte
Août, Septembre
Période de maturité
Août, Septembre
Informations complémentaires
Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales
Variété modifié le 17 février 2022Laisser un commentaire
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