Prunier : 'de la saint jean'

Genre - Fruit : Prunus domestica - Prune

Informations de la variété

• Prunus domestica L.


• Prunier


• de la St-Jean
  jaune hâtive
  Prune de Catalogne
  Saint-Barnabé


• Arbuste buissonnant de 3 à 4 mètres de hauteur maximum , très rustique.


• Petit, rose vif à chair jaune peu adhérente au noyau.


• Précocité (fin juin).


• Petit calibre


• Anciennement cultivé dans le sud-ouest de la france (Lot-et-Garonne...).


• !!! Saint-Jean est le nom d'une population de prunes. Saint-Jean blanche, (prune de Catalogne ou Saint-Barnabé), Saint-Jean verte, Saint-Jean rouge, Saint-Pierre (la plus tardive de la population).
  
  Periode de floraison : Mars -
  Periode de fructification : Juin -
  
  


• - Les fruits retrouvés, patrimoine de demande, Evelyne Leterme, Jean-Marie Lespinasse, Editions de Rouergue

Informations complémentaires

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