Prunier : 'mirabelle de nancy'

Genre - Fruit : Prunus domestica - Prune

Prunus domestica 'mirabelle de nancy'

Informations de la variété

Genre

Prunus domestica

Variété

Mirabelle de Nancy

Synonymes

Drap d’or
Mirabelle grosse
Double mirabelle
Double drap d’or

Description du fruit

Plus grosse que Mirabelle de Metz,

Chair se détachant bien du noyau,

Souvent piquetée de taches rouges.

Goût & Usage culinaire

Fruit de bouche, alcool, confiture (bien que Mirabelle de Metz soit préférée pour cet usage).

Origine de la variété

Introduite au 15è siècle par le roi René d’Anjou.

Avantages & Inconvénients

Précocité : la première mirabelle.

Complément d'informations

Autofertile, mais la production est améliorée par la présence d’autres sujet.

Variété de prunier relativement fidèle par semis.

Plus grosse que la mirabelle de Metz.

A proscrire dans les régions à climat chaud (opter plutôt pour la mirabelle des Besjonières).

Mise à fruits très tardive (10 ans).

Sources

Mirabelle de Lorraine :https://fr.wikipedia.org/wiki/Mirabelle_de_Lorraine

Photos



Période de floraison

Avril

Période de récolte

Août

Période de maturité

Août

Informations complémentaires

Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales