Prunier : 'ortenauer'

Genre - Fruit : Prunus domestica - Prune

Prunus domestica 'ortenauer'

Informations de la variété

Genre

Prunus domestica

Variété

Ortenauer

Description de l'arbre

Arbre vigoureux et productif

Description du fruit

Fruit de calibre moyen, ciré d’une pruine bleue, la chair est verdâtre à jaune, et très aromatique. Se conserve bien et supporte le transport.

Goût et Usage culinaire

Prune de bouche ou à cuire

Origine de la variété

Première mention au 17e siècle à Borssum près d’Emden en Basse-Saxe

Période de floraison

Avril

Période de récolte

Septembre

Période de maturité

Septembre

Informations complémentaires

Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales