Prunier : 'reine-claude dorée'

Genre - Fruit : Prunus domestica - Prune

Prunus domestica L. 'prunier : 'reine-claude dorée''

Informations de la variété

Genre

Prunus domestica L.

Variété

Prunier : 'reine-claude dorée'

Synonymes

reine claude verte
grosse reine claude
petite reine claude
dauphine
abricot vert
verte bonne
reine claude ancienne
green gage
old green gage
reine-claude

Description de l'arbre

Très productif.
Arbre à port vigoureux, étalé et peu ramifié, difficile à former.
Autostérile : il faut l’associer un autre prunier pollinisateur de cette variété, comme les Reines Claudes ‘D’Oullins’ ou ‘D’Althan’.

Maladies, parasites et ravageurs

Très bon comportement vis à vis du monilia sur pousse et sur fruit. Sensibilité à la rouille.

Description du fruit

Chair ferme, jaune verdâtre,très juteuse, très sucrée, acidulée, très bonne.

Goût & Usage culinaire

Confitures, tartes et frais. Conserves à l’eau de vie: dans ce cas cueillir une semaine avant maturité.

Se sécherait bien, y compris entière avec son noyau, et donnerait des prunes séchées bien supérieures à Ente ou Sainte-Catherine.

Avantages & Inconvénients

peu de soins et d’entretien. Peu de chute de fruit avant maturité. Tendance à l’alternance. Arbre difficile à former. Sensible à l’éclatement des fruits avant récolte.

Période de floraison

Mars

Période de récolte

Août

Période de maturité

Août

Informations complémentaires

Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales