Prunus hybride 'dura' (prunus besseyi x prunus salicina - prune-cerise ou chum)

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Genre - Fruit : Prunus x hybride autres

Prunus hybride 'dura'

Informations de la variété

    Genre

    Prunus hybride

    Variété

    dura

    Description de l'arbre

    Cette variété de génération F2 est issue d’un semi de hasard de la variété d’hybride prunier-cerisier “Sapa” avec une autre variété de prunier-cerisier.
    L’arbre est nain, de croissance lente, très rustique (-40°C) avec une hauteur maximale estimée de 2,5 mètres sur 1 mètre de diamètre.
    Peut-être greffé sur la variété “Mustang” d’hybride prunier-cerisier, les premiers fruits peuvent apparaître dès l’année suivant la greffe.
    La variété n’est pas autofertile et nécessite un autre hybride de prunier-cerisier pour être pollinisée.

    prune x cerise

    Description du fruit

    Fruits de diamètre moyen de 3,5cm de diamètre, couleur vert mat moucheté de pourpre à chair rouge.
    Ces derniers mûrissent autour de Juillet en France, et se conservent sur l’arbre même mature jusqu’à Septembre, voir Octobre.

    Goût & Usage culinaire

    Comme la plupart des hybrides de prunier-cerisier, c’est la prévalence des arômes de la cerise qui a été recherché, tout en profitant de la chair et du calibre issu de la génétique d’un prunier domestique.

    Goût & Usage culinaire

    Frais et cuisiné, excellent en préparations de type confiture et pâtisseries.

    Maladies, parasites et ravageurs

    Aucun, grande résistance aux maladies.

    Avantages & Inconvénients

    Avantages
    – Convient très bien aux petits jardins du fait de sa petite taille.
    – Facile à tenir.
    – Mise à fruit très rapide (l’année suivant la greffe)
    – Excellente tenue du fruit mûr sur le plant.
    – Résiste bien au très grand froid (jusqu’à -40°C)
    – Bonne résistance à la sécheresse.
    – S’adapte sur tous types de sols.
    – Excellente résistance aux maladies et ravageurs.
    – Descendance fertile.

    Inconvénients
    L’arbre étant considéré comme nain, sa production est moindre que ses les parents de l’espèce, que sont le prunier domestique et le cerisier.

    Synonymes

    Chum Dura

    Origine de la variété

    Cultivar créé à la station expérimentale de Morden (Manitoba) en 1942.

    Complément d'informations

    Il est cultivé comme un arbuste bas, rustique et productif. Zone supposée 2/3

    Période de récolte

    Septembre, Octobre

    Période de maturité

    Septembre, Octobre

Informations complémentaires

Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales

Variété modifié le 11 décembre 2024

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