Genre - Fruit : Prunus - autres
Informations de la variété
- capulin
prunus salicifolia - cerise d'un à deux centimètres, peau foncée, chair verdâtre.
- Pas de besoin en froid hivernal pour fructifier.
Fructifie assez rapidement après le semis (2 ans environ) - Cerisier subtropical, résistance au froid mal connue (-7 à -12°C).
- Cultivée du Mexique au Pérou en zone montagneuse. Il existe des cultivars.
- Espèce proche du prunus serotina nord américain introduit et acclimaté en Europe. Le capulin est parfois considéré comme une sous-espèce du prunus serotina ou comme une variété cultivée de prunus serotina selon les auteurs. Il pourrait donc être assez rustique (à tester)
Informations complémentaires
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Variété modifié le 17 février 2022