Prunus virginiana 'perle noire'

Genre - Fruit : Prunus - autres

Informations de la variété

• Prunus autre que Prunus domestica


• Prunus autres


• Cerisier de Virginie, Prunus virginiana, Cerise à grappe


• Arbustes très rustique au Québec,
  3 mètre de haut, 2 de large,
  Plein soleil
  


• Grappes de fruits noir, grosseur d'une gadelle, merveilleux pour gelés, vin, attirant pour les oiseaux.


• Le fruit est légèrement amer et astringent (rend la bouche pâteuse). Le fruit est souvent consommé avec du sel afin d'en diminuer l'effet astringent.


• vin


• Possiblement sensible au maladie de Prunus, mais aucune observé en 30 ans.


• Fruitier obtenu a partir d'une sélection naturelle chez moi.


• 
  
  Periode de floraison : Mai -
  Periode de fructification : Août -
  Periode de conservation : Août -
  
  

Informations complémentaires

Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales