Vigne : 'isabelle' (labrusca x vinifera)

Genre - Fruit : Vitis vinifera et hybride de vinifera - Raisin

Vitis vinifera 'isabelle'

Informations de la variété

Genre

Vitis vinifera

Variété

Isabelle

Synonymes

Labrusca x Vinifera “Isabelle”
Isabelle d’Amérique
Isabella Gibbs
Paign’s isabella
Woodward
Christies improved Isabella
Raisin Ducap
Raisin fraise
Payne’s early
sanboton
Vin frambroise
Lephyrin
Gros framboise
Vitis hybride isabella
Isabella

Description du fruit

grains noirs
gout fortement foxé
Grains de calibre moyen, forme ovoïde, de couleur noire.

Goût et Usage culinaire

Goût de framboise très prononcé.

Maladies, parasites et ravageurs

Résistance à l’oïdium.
Sensibilité au phylloxera (certaines sources indiquent que ce serait l’import de ce cépage qui aurait introduit le phylloxera en Europe).

Avantages et Inconvénients

hybride vinifera – labrusca 1816
Obtenteur : Madame Isabelle Gibbs.
Introduite en France en 1820.

Complément d'informations

La culture de ce cépage était interdite en France (loi du 24 décembre 1934 mais l’Art 96 a été abrogée le 6 septembre 2003

Informations complémentaires

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