Vigne : 'rayon d'or'

Genre - Fruit : Vitis vinifera et hybride de vinifera - Raisin

Vitis vinifera 'rayon d'or'

Informations de la variété

Genre

Vitis vinifera

Variété

Rayon d'Or

Origine

Le Rayon d’Or (hybride interspécifique) proviendrait d’un croisement entre le 405 Seibel et le 2007 Seibel.

En France, le Rayon d’Or est officiellement inscrit au “Catalogue des variétés de vigne” sur la liste A et classé. Cette variété est également inscrite au catalogue des Pays-Bas.

Eléments de description

L’identification fait appel :

• à l’extrémité du jeune rameau qui présente une densité moyenne des poils couchés,
•  aux jeunes feuilles de couleur verte,
•  aux feuilles adultes pentagonales, de petite taille, à cinq ou sept lobes, avec des sinus latéraux profonds, un sinus pétiolaire en U peu ouvert ou fermé à lobes chevauchants, des dents grosses, peu nombreuses, courtes par rapport à leur largeur à la base, à côtés convexes, un limbe lisse, brillant, involuté en entonnoir, et à la face inférieure, une densité faible des poils dressés,
• aux baies qui sont de forme arrondie, de taille moyenne et  très pruinées.
• Les grappes sont moyennes et compactes. Les baies sont également moyennes et

Aptitudes culturales

Epoque de débourrement : 1 jour après le Chasselas.
Epoque de maturité : 1ère époque, 1 semaine et demie après le Chasselas.

Le Rayon d’Or est une variété assez fertile qui peut être conduite en taille courte ou en taille longue modérée. Il est préférable de le palisser.

Le Rayon d’Or résiste bien au mildiou, au black rot et à l’oïdium.

Après des gelées de printemps sa remise à fruit est bonne

Potentiel technologique

Peut donner un vin riche en alcool à odeur ethérée avec un goût tirant vers la pomme ou le framboisé.

 

Sources :

• http://lescepages.fr/rayon_or.html
• https://plantgrape.plantnet-project.org/fr/cepage/Rayon%20d’Or
• https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=9945
• wijnbouwersderlagelanden
• Pierre Galet, cépages et vignobles de France, tome 1 page 469

Photos :

Photos de Ursula Brühl, Julius Kühn-Institut (JKI), Federal Research Centre for Cultivated Plants, Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof – 76833 Siebeldingen, GERMANY



Photos

Informations complémentaires

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